四川鮮釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
發(fā)布時(shí)間:2022-05-17 01:54:41四川鮮釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
精釀啤酒設(shè)備的飲用在起初都是一些啤酒愛(ài)好者在家里自己釀造,每次的產(chǎn)量都是60L以內(nèi),家釀投資較小通常在萬(wàn)元內(nèi)就可以搞定了。主要是為了滿足自己飲用啤酒的需求,每次釀出來(lái)的口感都有所不同。在很多酒吧或者大型餐廳都會(huì)引進(jìn)精釀啤酒設(shè)備,我們通常叫做商業(yè)釀酒,大部分都會(huì)選用500L以上的設(shè)備,投資一般在30萬(wàn)以上,這類的精釀啤酒設(shè)備通常有多種固定的釀造配方。隨著啤酒設(shè)備需要越來(lái)越高,設(shè)備廠家也隨之增多,很多廠家通過(guò)線上的銷售渠道把精釀啤酒推廣至全國(guó)各地,未來(lái)發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。
四川鮮釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
精釀啤酒多為艾爾工藝,酵母在精釀設(shè)備頂端工作,漂浮在啤酒的上方,發(fā)酵溫度一般控制在10到20度之間,發(fā)酵罐比較小,所以結(jié)束之后不必進(jìn)行殺菌和過(guò)濾的處理,省時(shí)省力。普通啤酒也就是所謂工業(yè)啤酒,多為拉格工藝,酵母在底部工作,沉落在啤酒的下方,發(fā)酵溫度通常在10度以下,發(fā)酵罐比較大,所以結(jié)束后要進(jìn)行殺菌工作。精釀設(shè)備所產(chǎn)的啤酒有著濃郁的香氣,濃濃的麥芽汁,飽滿的口感深受大眾的喜愛(ài)。未來(lái)餐飲業(yè)都會(huì)逐漸的引進(jìn)精釀設(shè)備。
四川鮮釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
精釀設(shè)備在設(shè)計(jì)上更為科學(xué),在使用上操作更為方便,采用質(zhì)優(yōu)的不銹鋼材料進(jìn)行加工制作,利用精湛的加工技術(shù),先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念,使得啤酒設(shè)備能夠長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)行使用,發(fā)酵設(shè)備不同:利用先進(jìn)的工藝使得精釀設(shè)備的發(fā)酵罐內(nèi)沒(méi)有一個(gè)死角,清潔更為方便,能夠快速的進(jìn)行降溫,自動(dòng)的補(bǔ)充二氧化碳,使得氣壓一直處于一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài);采用無(wú)影人孔設(shè)計(jì),使得精釀設(shè)備更為美觀,實(shí)用效果更強(qiáng),可以說(shuō)是比較好的設(shè)計(jì)。糖化設(shè)備:相對(duì)應(yīng)的配件、管道全部采用符合標(biāo)準(zhǔn)的零件,在結(jié)構(gòu)上更為嚴(yán)密;能夠利用蒸汽、電、煤扽多種方式進(jìn)行加熱,可根據(jù)客戶的具體需求進(jìn)行相關(guān)方式的加熱,促使了精釀設(shè)備適用的范圍更加廣闊。
四川鮮釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
精釀啤酒設(shè)備的制造以304不銹鋼為主,不銹鋼原材料在設(shè)備造價(jià)中占的比例較高。一些不良廠家為了降低生產(chǎn)成本會(huì)偷工減料、以次充好。比如該用304不銹鋼的地方,用201不銹鋼材質(zhì),該用3毫米厚的地方用2毫米厚。特別像內(nèi)膽、夾套、外包皮等部位,廠家普遍會(huì)采用較薄的材質(zhì)以降低成本。因?yàn)榘l(fā)酵罐要承受一定壓力,所以如果設(shè)備內(nèi)膽厚度低于2.5毫米,夾套厚度低于1.5毫米,外包厚度低于2毫米,一般都屬于偷工減料。材質(zhì)的檢驗(yàn)可以讓廠家出具產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告,也可以自己采購(gòu)檢驗(yàn)藥水在廠家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢驗(yàn)。至于厚度可以用重量、測(cè)量等方法進(jìn)行檢驗(yàn)。也可請(qǐng)廠家預(yù)留一小塊板材作為檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。在此需要特別指出的是,精釀設(shè)備的焊接是采用氬弧焊進(jìn)行的,焊絲質(zhì)量直接影響焊接質(zhì)量。焊絲質(zhì)量須優(yōu)于板材材質(zhì),焊接技術(shù)及焊材質(zhì)量是焊接結(jié)果的重要保障。
四川鮮釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
精釀啤酒設(shè)備,又稱酒吧精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備、大型啤酒廠啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備、德式啤酒設(shè)備、家釀小型啤酒設(shè)備等。精釀啤酒設(shè)備的型號(hào)分為小型300升精釀啤酒設(shè)備、小型500升精釀啤酒設(shè)備、大型1000升精釀啤酒廠啤酒設(shè)備、大型2000升自釀啤酒廠啤酒設(shè)備、5000升啤酒設(shè)備等。 精釀啤酒設(shè)備的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵,同時(shí)也增添了其新的風(fēng)采和魅力。